Tegnùe, Mercato ittico e museo Olivi: tre eccellenze

CHIOGGIA - Secondo episodio pubblicato da "Il Bo live" dell'Università di Padova, dedicato all'Alto Adriatico e, in particolare, a Chioggia. In questo video intervengono Carlotta Mazzoldi, docente di Biologia marina all'università di Padova, che parla delle Tegnùe insieme a Sandro Mazzariol, docente di Patologia e Anatomia patologica veterinaria all'università di Padova.

Quindi Federico Calì, dottorando dell'università di Bologna che racconta la gestione della pesca a Chioggia e, più in generale, nell'Alto Adriatico, Emanuele Mazzaro, direttore del Mercato ittico all'ingrosso di Chioggia che spiega come funzioni quello che uno dei più grandi mercati europei del pesce. E ancora Lara Endrizzi, la quale illustra i segreti del Museo di Zoologia adriatica Giuseppe Olivi, nelle sale dello storico Palazzo Grassi sulle Fondamenta del Canale Vena.