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Stati generali della pesca
17.12.2021 - 16:41
CHIOGGIA - I microfoni di Chioggiaindiretta parlano Luigino Marchesini, presidente del Consorzio cooperative Pescatori di Scardovari e Alessio Greguoldo diventato famoso anche a livello mediatico con le sue eccezionali ostriche Rosa, che coltiva sempre nello specchio d'acqua di Scardovari, in Polesine.
"Abbiamo una grande difficoltà nelle nostre lagune - racconta Marchesini - abbiamo bisogno urgentemente di interventi strutturali per le nostre lagune che vanno vivificate per permettere di tornare alla produzione di sei anni fa".
Alessio Greguoldo vede positivo: "Le ostriche rosa stanno andando molto bene soprattutto dopo il lockdown. Importante non è arrivare sui tavoli importante, ma rimanerci".
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