Cerca

VIDEO

Scopri la gallery

VIDEO

L’APPUNTAMENTO

I campioni della pizza in città

Cavarzere ospita il campionato italiano e la “casa” è quella del pluripremiato Mirko Boniolo

I campioni della pizza in città

Cavarzere ospita il campionato italiano e la “casa” è quella del pluripremiato Mirko Boniolo

CAVARZERE - Martedì il campionato italiano “Pizza in tour” si troverà a Cavarzere, nella pizzeria del pluripremiato Mirko Boniolo: la selezione per il Veneto sarà in città, precisamente a “Sapori del Grano” in Corso Italia, e ospiterà diversi pizzaioli che si sfideranno nella pizza classica, gourmet, in pala, impasti alternativi, regionale e triathlon, oltre alla pizza in teglia e Napoli style.

Il prossimo martedì 14 giugno Cavarzere ospiterà la tappa regionale per la selezione del “campione dei campioni” del campionato italiana “Pizza in tour”, che si terrà nella pizzeria “Sapori del Grano” di Mirko Boniolo, pizzaiolo cavarzerano pluripremiato che da 13 anni gestisce la sua attività in paese. Boniolo, infatti, tra i suoi numerosi premi, nel 2018 ha conseguito il titolo mondiale con la sua pizza in teglia, nel 2021 è diventato il “campione dei campioni” di “Pizza in tour” con la pizza in pala, oltre ad essere risultato primo per la pizza classica alla finalissima “Pizza star 2021” a Pontedera, conseguendo anche il premio per la miglior farcitura su pizza in teglia.

Quest’anno, Mirko Boniolo nella sua pizzeria ospiterà diversi pizzaioli che a livello regionale parteciperanno alla selezione per eleggere il “campione dei campioni 2022” del campionato italiano “Pizza in tour”, un concorso itinerante a tappe regionali, che quest’anno prevedono Lombardia, Campania, Lazio, Piemonte, Toscana, Veneto e Liguria; per il Veneto la competizione si terrà proprio a Cavarzere, in corso Italia, a partire dalle 11. Le categorie previste per le quali i pizzaioli si sfideranno saranno la pizza classica, gourmet, in pala, impasti alternativi, regionale e triathlon, oltre alla pizza in teglia e Napoli style.

Commenta scrivi/Scopri i commenti

Condividi le tue opinioni su

Caratteri rimanenti: 400

Impostazioni privacy